Au pied de l'oppidum du Camp de César le vignoble du Clos de Taman témoigne de plus deux millénaires d'histoires entre l'homme et la vigne.
Délaissé à la fin du XIXème siècle, victime des logiques productivistes et des morcellements successifs liés aux partages familiaux,
le vignoble du Clos de Taman doit sa renaissance à une poignée de vignerons de Laudun & Chusclan Vignerons qui se partagent
les terres en fermage dès 1999.
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A cette occasion le Clos de Taman devient aussi le lieu d'un véritable dispositif d'études (suivi d'essais de porte-greffes, clones,
conduite de vigne et densité de plantation) visant à déterminer comment, sur ce terroir, valoriser au mieux les grands cépages des Côtes du Rhône
afin qu'ils s'expriment de manière optimale. La cuvée issue de ces raisins récompense les efforts entrepris par Laudun & Chusclan Vignerons. Destiné aux nouvelles attentes des consommateurs, le Clos de Taman est un vin riche en arômes et sensations fruitées et aux tanins fondus. |
