Villa Sinnae 2016

Laudun Côtes du Rhône Villages AOC

Villa Sinnae 2016
Grenache
Crustacés
5 ans

Par une sélection parcellaire rigoureuse, nos oenologues signent la création d'une trilogie baptisée Collection Villa. Ils donnent ainsi naissance à des cuvées subtiles, racées et complexes pour des grands moments de partage.


 

 

 

 

 

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22,94 €


x 6 bouteilles
137,64 €

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Villa Sinnae s'inspire de l'amour passionnel que Caesar a porté à sa première femme Cornélia Sinnae, symbolisé par cette mosaîque retrouvée sur notre village de Laudun.

C'est cette même passion qui nous a animés dans la création de cette cuvé façonnée pour le plaisir des palais les plus exigeants. Une cuvée envoutante pour de grands moments de partage.

 

Notes de dégustation :

 Cette cuvée séduit par sa robe or pâle brillant cristallin avec quelques reflets verts. Son nez très expressif développant des arômes de mirabelle associés à des notes de pralin, de fleur d'acacia et de brioche. La bouche ample, généreuse et suave dévellope des notes de mimosa, de vanille, de citron, de pain grillé et fini magistralement par une longueur intarrissable.


Vinification :


Elevage en barrique neuve sur lies fines pendant 11 mois

 

Accords Mets et Vins :

Crustacés, foie gras, viande blanche en sauce, fromages affinés.

 

Contient des sulfites

  • Couleur Blanc
  • Cépage Grenache
  • Accords mets Crustacés
  • Conservation 5 ans
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