Villa Caesar 2015

Laudun Côtes du Rhône Villages AOC

Villa Caesar 2015
Grenache, Syrah
Boeuf
5 ans

Par une sélection parcellaire rigoureuse, nos oenologues signent la création d'une trilogie baptisée Collection Villa. Ils donnent ainsi naissance à des cuvées subtiles, racées et complexes pour des grands moments de partage.

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22,94 €


x 6 bouteilles
137,64 €

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Villa Caesar s'inspire de l'amour passionnel que Caesar a porté à sa toute première femme, Cornélia Sinnae, symbolisé par cette mosaïque retrouveée sur notre village de Laudun.

C'est cette même passion qui nous a animés dans la création de cette cuvé façonnée pour le plaisir des palais les plus exigeants. Une cuvée impériale pour de grands moments de partage.


Notes de dégustation :

 

 La robe est parée d'un grenat soutenu et dense avec des reflets bleutés. Le nez est raffiné, franc, riche, marqué par des notes de cerise burlat, de graphite, de bois de réglisse et de pivoine. La bouche est fraîche, structurée et harmonieuse, soulignée par des fragrances de figue, de kirsch, de violette et de vanille, se prolongeant infiniment.

 
Vinification :


Elevage en barrique neuve pendant 12 mois

 

Accords Mets et Vins :

 

Terrines, souris d'agneau, fromages de chèvre de Provence, soupe de fruits rouges.

 

 


Contient des sulfites

  • Couleur Rouge
  • Cépage Grenache, Syrah
  • Accords mets Boeuf
  • Conservation 5 ans
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