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  Cépages : Grenache Noir 70% Syrah 20% Carignan 10% Vinification : Traditionnelle, fermentation en cuves thermorégulées Vieillissement partiel en foudre de chêne pendant 9 mois. Dégustation : Vin à la robe foncée, reflets bruns et tuilés caractérisé par des arômes de fruits mûrs, confiturés et des senteurs de sous-bois. Bouche ample avec des tanins bien fondus. Accords mets et vins : Idéal avec un gibier à plumes ou à poils. Où le trouver : Caveaux, VPC |
