Cépages : Clairette, ugni blanc, bourloulenc
Vinification : Elevé 9 mois en barriques, ni filtré, ni stabilisé par le froid
Dégustation : Nez séduisant, à la bouche onctueuse et concentrée, libère une farandole d'arômes fruités et confits
Accords mets et vins : Convient à merveille avec le foie gras, du bleu d'auvergne, du fromage de brebis ou simplement en apéritif
Où le trouver : caveaux, VPC ou site internet
Commander : bouteilles
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