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 Cépages : 80 % Grenache Noir 20 % Syrah Vinification : Vinification classique, vendanges foulées et éraflée. Assemblage au remplissage de la cuve. 15 jours de cuvaison Dégustation : Robe: violine brillante Nez: arômes fleuris et fruités Bouche: charnue et équilibrée. Grande présence aromatique, superbe longueur en bouche. Accords mets et vins : Lapin chasseur ou poissons en sauce rouge Récompenses : Medaille de Bronze Où le trouver : Caveau, Caviste, VPC Commander : bouteilles |
