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  Cépages : 50% Grenache Blanc, 30% Clairette, 10% Viognier,, 10% Roussanne Vinification : Pressurage direct lent et progressif. Fermentation en cuves thermorégulées. Dégustation : Robe claire et brillante Nez: bouquet floral d'agrumes, de fleurs d'acacias, de fruits blancs (poire) Bouche: notes minérales, vin fin et élégant, belle persistance. Accords mets et vins : Fruits de mer, crustacés, poissons Où le trouver : Caveau, Caviste, VPC |
